餃子の王将 [グルメ]
餃子の王将で食べました。
例の美味しいやつです。
美味しいやつと、ビール。
幸せになれる、鉄板の組み合わせです。
更に、唐揚げも食べました、ビールと共に。
これもまた幸せの組合せ。
美味しい物は高カロリー、上等だ。かかってこいや、。
美味しい物は高カロリー。
道頓堀のお好み焼き『おかる』 [グルメ]
大阪「たこやき「たこやき「お好み焼き「串揚げ、
旅から帰りました。
たこ焼きは7店で50個は食べたんです。
もうタコタコ。タコもお腹の肉になった様です。
https://www.youtube.com/watch?v=RCUxJ8YSqzk&t=16s
ビールに粉もん、粉もんにハイボール。
酒と油と粉、、美味しいものは高カロリー( ゚Д゚)ヒャッハー
明日から仕事だ、頑張ろう。
旅から帰りました。
たこ焼きは7店で50個は食べたんです。
もうタコタコ。タコもお腹の肉になった様です。
https://www.youtube.com/watch?v=RCUxJ8YSqzk&t=16s
ビールに粉もん、粉もんにハイボール。
酒と油と粉、、美味しいものは高カロリー( ゚Д゚)ヒャッハー
明日から仕事だ、頑張ろう。
たこ焼き出張 [グルメ]
今朝は大阪に出張でした。
軽い仕事だったので観光みたいな出張です。
新大阪駅について、たこ焼きです。
タコターコ♪
駅の中からか10個で930円です。
タコターコ高いっす。
でもアツアツで美味しく頂きました。
そして帰りも新大阪駅の中で、串揚げを食べました。
揚げたてと辛めのソースが美味いー
美味しく頂きました。
来月また来ようそうしよう。
美味しいものは高カロリー [グルメ]
たこ焼きが食べたい [グルメ]
タコ祭り [グルメ]
夜ごはんはタコを沢山たべました。
美味しいものの、茹でタコのカルパッチョだけでは飽きます。
タコ料理で一番美味しいのは何だろう?
銀だこかな、高いけど。
銀だこを腹いっぱい食べたいもんです。
インド料理 サクティ SHAKTI 小田原EPO店 [グルメ]
小田原に越してきて、5年近くになるんだけど、
当時から気なっていたインド料理屋さんがあったの。
先日初めて、そこに入るキッカケが出来て入店したんだけどね、
その店名は、インド料理 SHAKTI 小田原EPO店。
入店するキッカケというのは、ランチ50円引き券をゲットしたからさ。(・∀・)bbb☆
店内はインド風で殺風景だけど、いい香りがしていてね、期待が持てたさ。
評価は8.5点。(10点満点)
カレーは9点、ナンは10点をあげたい。
しかしタンドリーチキンとライスが平凡なので8.5点とした次第。
3回この店に通ったけど、1回目中辛、2回目辛さなし、3回目大辛をたべたが、
どの辛さも、風味がよくて味が良い。 味が良いということは、加減が絶妙であるということ。
どの料理もそうだけど、塩で味は決まる。その加減を間違えると、不味い味になる。
今回、大辛に期待して食べたけど、辛いけど尖っていないんだよ。
うわ~辛い!!、でもマイルドで美味いぞ。という感じだった。
香辛料の調合は詳しくないけど、
辛さの香辛料だけ増やしても、この味は出せないと確信したさ。
辛さによって、辛い香辛料と、複数の香辛料の調合を変えているんだろう。
カレーは奥が深いね。
日本のカレールーやレトルトカレーも結構美味しいけど、香りが無いんだよ。
料理は味、香り、見た目(外観の美しさ、美味しそう)の3つが揃わないと
至高じゃないと語ってみる。
当時から気なっていたインド料理屋さんがあったの。
先日初めて、そこに入るキッカケが出来て入店したんだけどね、
その店名は、インド料理 SHAKTI 小田原EPO店。
入店するキッカケというのは、ランチ50円引き券をゲットしたからさ。(・∀・)bbb☆
店内はインド風で殺風景だけど、いい香りがしていてね、期待が持てたさ。
評価は8.5点。(10点満点)
カレーは9点、ナンは10点をあげたい。
しかしタンドリーチキンとライスが平凡なので8.5点とした次第。
3回この店に通ったけど、1回目中辛、2回目辛さなし、3回目大辛をたべたが、
どの辛さも、風味がよくて味が良い。 味が良いということは、加減が絶妙であるということ。
どの料理もそうだけど、塩で味は決まる。その加減を間違えると、不味い味になる。
今回、大辛に期待して食べたけど、辛いけど尖っていないんだよ。
うわ~辛い!!、でもマイルドで美味いぞ。という感じだった。
香辛料の調合は詳しくないけど、
辛さの香辛料だけ増やしても、この味は出せないと確信したさ。
辛さによって、辛い香辛料と、複数の香辛料の調合を変えているんだろう。
カレーは奥が深いね。
日本のカレールーやレトルトカレーも結構美味しいけど、香りが無いんだよ。
料理は味、香り、見た目(外観の美しさ、美味しそう)の3つが揃わないと
至高じゃないと語ってみる。
ガッツリ麺ふじもり御殿場1号店 [グルメ]
仕事がら御殿場や裾野に行くことが多いんだけど、
その地域って美味しいラーメン屋さんが無いと諦めていたの。
ところがどっこい、本当マジに美味いっス的なラーメン屋を発見した。
というか、食べログを見て行ってみただけなんですが。 /(*ε*)
どうです、この高カロリーを思わせるボリューム感。
でもコクがあるけど繊細なスープ、、と思わせてパンチを感じる。
食べても食べても減らないモヤシと麺!
まさにラーメン二郎を彷彿させるが、二郎より美味しいと思った。
採点は7.0点。
自分的には二郎が6.5点(藤沢店)だから、味の良さで0.5点プラスです。
これまで付けた最高点が8.0点だから、高評価をあげたい。
巷では二郎を彷彿させるラーメンを二郎インスパイアと言うらしい。
響きは良いけど、変な英語。 ( ´,_ゝ`)プッ 単純に二郎系と呼べばいいのに・・
その地域って美味しいラーメン屋さんが無いと諦めていたの。
ところがどっこい、本当マジに美味いっス的なラーメン屋を発見した。
というか、食べログを見て行ってみただけなんですが。 /(*ε*)
どうです、この高カロリーを思わせるボリューム感。
でもコクがあるけど繊細なスープ、、と思わせてパンチを感じる。
食べても食べても減らないモヤシと麺!
まさにラーメン二郎を彷彿させるが、二郎より美味しいと思った。
採点は7.0点。
自分的には二郎が6.5点(藤沢店)だから、味の良さで0.5点プラスです。
これまで付けた最高点が8.0点だから、高評価をあげたい。
巷では二郎を彷彿させるラーメンを二郎インスパイアと言うらしい。
響きは良いけど、変な英語。 ( ´,_ゝ`)プッ 単純に二郎系と呼べばいいのに・・
豚適当丼 [グルメ]
お腹が空いたので、カミサンの帰りを待っていても仕方が無いと思い、
何か作ろうと思って冷蔵庫を物色したのさ。
いつ冷凍したか不明の豚肉、行者にんにくの漬物、底に固まったマーマレード、味噌、
ケンタのケチャップ3包、食べるラー油、コーヒーのシロップ1個。
これだけあれば十分だ。金万福ばりの料理が出来るだろう。と予想した・・
①底に固まったマーマレードの瓶に大さじ1杯の水を投入
②①に味噌を小さじ2杯、ケンタのケチャップ3包、食べるラー油を小さじ1杯、コーヒーのシロップ1個投入
③②を満遍なくかき混ぜる
④熱したフライパンに小さじ2杯のキャノーラ油を投入し、③も投入して油と一緒にかき混ぜる
⑤解凍した豚肉を投入し、中火で炒める
以上のステップで完成したのがこれだ。名づけて【豚適当丼】
■評価‥8.2点
○マーマレードを熱することでコクが出て、微量のケチャップとの相性が抜群
○エビチリのソースと似ているが、行者にんにくの香りが野趣をかもし出す
○味噌で塩味を付けるのは大正解。若干こげた味噌の風味も良い
×食べるラー油は余計だった。行者にんにくの辛さと唐辛子の辛さは喧嘩するので、辛さがぼやける
半端無く、美味しいのが出来て満足でした。さすが俺。
何か作ろうと思って冷蔵庫を物色したのさ。
いつ冷凍したか不明の豚肉、行者にんにくの漬物、底に固まったマーマレード、味噌、
ケンタのケチャップ3包、食べるラー油、コーヒーのシロップ1個。
これだけあれば十分だ。金万福ばりの料理が出来るだろう。と予想した・・
①底に固まったマーマレードの瓶に大さじ1杯の水を投入
②①に味噌を小さじ2杯、ケンタのケチャップ3包、食べるラー油を小さじ1杯、コーヒーのシロップ1個投入
③②を満遍なくかき混ぜる
④熱したフライパンに小さじ2杯のキャノーラ油を投入し、③も投入して油と一緒にかき混ぜる
⑤解凍した豚肉を投入し、中火で炒める
以上のステップで完成したのがこれだ。名づけて【豚適当丼】
■評価‥8.2点
○マーマレードを熱することでコクが出て、微量のケチャップとの相性が抜群
○エビチリのソースと似ているが、行者にんにくの香りが野趣をかもし出す
○味噌で塩味を付けるのは大正解。若干こげた味噌の風味も良い
×食べるラー油は余計だった。行者にんにくの辛さと唐辛子の辛さは喧嘩するので、辛さがぼやける
半端無く、美味しいのが出来て満足でした。さすが俺。